Chez nous, c’est une gastronomie rustique…
Préparation du boudin noir © OT Val de Sioule Préparation du boudin noir © OT Val de Sioule
Ne vous fiez pas aux apparences, malgré sa teinte foncée et son aspect peu ragoûtant de prime abord, le boudin de chez Dumont ravira vos papilles.
Prenez donc place devant votre assiette et savourez ce mets divin. De plus, ce plat délicat a été primé, il a reçu la médaille d’or internationale à Ransart en Belgique.